^ Back to Top

 

Treść porozumienia oraz regulamin stypendium

Kucharz

Kucharz

Profesjonalny kucharz to znakomity rzemieślnik, który dysponuje wiedzą i umiejętnościami niezbędnymi do przyrządzania różnych potraw, ciast, napojów i deserów dostosowanych do różnych okazji. Zadaniem kucharza jest również prawidłowe przechowywanie i magazynowanie produktów spożywczych, umiejętność korzystania z różnych maszyn i urządzeń gastronomicznych oraz porcjowanie, dekorowanie i podanie wyrobów kulinarnych.

Miejscem pracy dla kucharza mogą być restauracje, hotele, publiczne miejsca żywienia, stołówki, ośrodki wypoczynkowe, pokłady statków. Można także zająć się działalnością cateringową i obsługiwać prywatne imprezy.